Recette Polenta épinards. Hors du feu ajouter la moitié du parmesan et mélanger. Dans une grande poêle à feu moyen faites chauffer 1 cuillère à soupe dhuile dolive.
Verser la moitié de la polenta dans le plat préparé. Cuire à la vapeur les oignons 5 mn ajouter les épinards 2 mn. Badigeonner le jambon de fromage frais rouler couper en escargots et planter dans la polenta.
Verser la moitié de la polenta dans le plat préparé.
Hors du feu ajouter la moitié du parmesan et mélanger. Lavez et égouttez les épinards retirez les côtes les plus grosses. Répartir les épinards et le fromage. Hacher le tout et mélanger à la polenta ajouter le parmesan et les cubes de tofu.
