Recette Potage Champignons De Paris. Faites-les revenir 2 ou 3 minutes dans une casserole avec un peu de beurreNettoyez les champignons coupez-les en morceaux et ajoutez-les dans la casserole. Faites chauffer le beurre dans une casserole.
Épluchez les pommes de terre et les carottes et coupez-les en petits dés. Ajouter les champignons de paris émincés le romarin le laurier la pomme de terre coupée en petits cubes de 12 cm. Faites-y fondre loignon quelques min.
à soupe dhuile dolive jusquà ce quils aient perdu leur eau.
Ajouter un petit oignon haché et les champignons de Paris coupés en morceaux. Pelez et émincez les échalotes et la gousse dail. Étape 2 Laisser revenir quelques minutes pour faire suer les champignons en remuant bien. Lavez soigneusement les champignons et émincez-les.
