Recette Potiron A La Vapeur. Déposez le tout dans le panier du cuit. Pour un potimarron à la chair encore ferme comptez 10 à 12 minutes.
Bien mélanger les œufs et le sucre. Les quantités sont prévues pour 4 personnes. Lingrédient phare de la confiture au potiron.
Laver soigneusement le potiron puis le couper en 2 et retirer les grainesGarder les graines de côté car on peut les faire griller au four 20 mn en les salant et.
Ajouter la crème de riz la fleur doranger et la vanille et mélanger. Placer ce récipient dans le cuit-vapeur. Selon les saisons vous pourrez ainsi confectionner des desserts très différents qui ne lasseront pas votre entourage. Il sera ainsi plus facile a éplucher et couper.