Recette Potiron Noix De Coco. Mettez les cubes de potiron dans une cocotte puis recouvrez deau. Ajouter la courge le piment les échalotes.
Epluchez et découpez un quart de potiron en morceaux. Une autre façon de cuisiner la courge en version sucrée. 1 Couper la chair du potimarron en petits dés les placer dans une casserole avec le lait 60 g de noix de coco râpée 35 g de sucre et 1 pincée de sel fin.
- Recette Autre.
Les faire revenir 5 minutes dans une cocotte dans laquelle vous aurez préalablement versé 3 c à s dhuile dolive. Epluchez et découpez un quart de potiron en morceaux. Éplucher la courge et couper en gros dés faire cuire à la vapeur ou dans leau puis mixer en purée. Ajouter le curry poursuivre la cuisson jusquà ce que le potiron soit tendre remuer régulièrement.