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Recette Quiche Magret De Canard. La meilleure recette de Quiche magret séchélardons. Sortir le moule retirer les papiers cuisson et les billes.
Piquez avec une fourchette. Jajoute mon grain de sel. Débutez la cuisson de votre magret sur feu moyen côté peau afin de faire fondre doucement la graisse et colorer la peau.
100 g de magrets de canard séché en tranches 100 g de magrets de canard fumés en tranches 1 kg de pommes acidulées genre granny 1 rond de pâte feuill.
Battre les oeufs la crème fraîche le sel le poivre et la ciboulette. Cuire la pâte à blanc une dizaine de minutes. Enfournez et faites cuire 35 minutes. 1 Préchauffer le four à 200C thermostat 6-7.