Recette Riz Cantonais A La Reunionnaise. Le cœur du grain de riz ne doit plus être croquant mais tendre. Découper en tout petits morceaux tous les ingrédients et les ajouter aux crevettes.
Faites sauter les champignons réserver. Dhuile et saisir loignon les petits pois la carotte et les crevettes séparément. Laver le riz à leau chaude jusquà ce que leau soit claire puis le faire cuire dans lautocuiseur à riz.
Egrener le riz blanc dans cette marmite et mélanger le tout tout en chauffant légèrement.
Hacher les oignons verts et ciseler la coriandre réserver. 2 côtes de porc. Le riz cantonais à la Réunionnaise est une recette très appréciée à La Réunion. De la Sauce soja.
