Recette Riz Cantonais A La Senegalaise. 21 ÉTAPE 1. Frire les morceaux de viande et les crevettes.
Dans la même poêle mettez le lard avec un léger fond dhuile. 20 min Rincer le riz à leau froide pour faire sortir lamidon le faire cuire pendant environ 11 min dans un bon volume deau salée. Ajouter le riz et le laisser un peu frireIncorporer les crevettes les petits pois et les dés de jambon.
23 ÉTAPE 3.
25 ÉTAPE 5. 1 bote PM de petit pois et de maïs. Cette combinaison de Poulet et Riz au gras est un mélange darome et dépices dAfrique de lOuest et dIndiensLes secrets de ma recette qui font toute la différence sont lanis le piment de la Jamaïque la feuille de laurier la cannelle et le clou de girofle frit avant dajouter. Mettez le riz dans une casserole et couvrez-le deau bouillante salée.
