Recette Riz Cantonais Aux Crevettes. Epluchez et hachez les oignonsFaites-les revenir dans une sauteuse avec un. Dans une casserole verser le riz ajouter le double de volume deau froide puis porter le tout à ébullition 2 minutes.
Chauffer le wok puis commencer à incorporer le riz par petites quantités en mélangeant délicatement lensemble à la spatule pour ne pas écraser le riz. Versez le riz dans la poêle avec les crevettes le chorizo les petits pois les lanières domelette le jambon 2 cuil. Dans un bol battre les œufs avec une cuillère à soupe de lait et une cuillère à café de nuoc mam.
Arrosez de sauce soja dune cuillère à soupe dhuile dolive puis assaisonnez de sel et de poivre.
Ajouter les crevettes décortiquées et le poulet. Y faire revenir les échalotes lail et les oignons. La recette Riz cantonais aux crevettes sur Pagawa avec 20 crevettes décortiquées 2 verres à eau de riz basmati 2 oignons 2 gousses dail pelées et écrasées 4 champignons. Verser un filet dhuile dans un wok.
