Recette Rouelle De Porc à La Moutarde Au Four. Surveiller la rouelle et le temps de cuisson selon son poids. Rouelle de porc à la bière et aux tomates.
Mettre dans un plat adapté au four la rouelle de porc saler et poivrer et y ajouter 3 cuillères à soupe dhuile dolive avec un verre deau. Enfournez à nouveau pendant 50 min tout en retournant de temps en temps. Dans un saladier mélanger le lait la crème la moutarde du sel du poivre et 30 cl deau.
Badigeonner la rouelle généreusement avec la moutarde de chaque côté et la placer dans un grand plat allant au four.
Mettre le tout à feux vif une fois que ça boue baisser le feu mettre à feu doux et laisser cuire 1h30 pas besoin de sel la rouelle est elle même salée. Faire fondre le cube de bouillon dans un bol deau chaude et le verser sur les côtés de la viande. Découvrez la recette de Rouelle de porc à la moutarde à faire en 5 minutes. Préchauffer le four à 180C.
