Recette Rouelle De Porc Et Chou Blanc. Rouelle de porc. Epluchez et émincez loignon.
Ôtez les grosses feuilles externes du chou blanc coupez-le en 4 enlevez le cœur et émincez-le finement. Prélevée sur la partie large de la cuisse du porc juste au-dessus du jarret ou lépaule il sagit dune pièce qui doit mijoter lentement pour ne pas se déssécher. Préparez une délicieuxse chou blanc en sauce à lestragon côtelettes de porc et purée à lail avec cette recette et régalez vos convives.
Mettez-y le chou à fondre pendant 15 min environ.
Saisissez sur toutes leurs faces les cubes de viande puis ajoutez les oignons émincés très finement. Saisissez sur toutes leurs faces les cubes de viande puis ajoutez les oignons émincés très finement. 1- Faites fondre le beurre dans une cocotte. Retirer les feuilles extérieures du chou blanc.
