Recette Salade De Brocoli Froide. On met les produits de la mer du Québec à lhonneur dans cette salade qui combine crevettes nordiques brocolis et quinoa. Détachez les fleurettes de brocolis et faites-les dans un bouillon deau chaude salée pendant environ 20 min.
Peler et couper les pommes de terre en cubes. Dans un saladier mélanger les ingrédients de la sauce crémeuse. 2 votes 22 Entrée facile 5 min 18 min.
1 litre 4 tasses de mini-bouquets de brocoli cru environ 1 brocoli 125 ml ½ tasse damandes tranchées grillées.
La lame dun couteau doit pouvoir traverser le brocoli sans difficulté. à soupe de moutarde à lancienne. Préparation de la salade. Détailler les brocolis en fleurettes.
