Recette Salade De Riz Orientale. Classique au thon façon niçoise ou bien originale à lananas et au jambon blanc façon hawaïenne. Faites cuire le riz 10 min dans de leau bouillante citronnée petite astuce pour que le riz ne colle plus.
Une salade japonisante toute en fraîcheur. Étape 6 Si leau sévapore avant que le riz ne soit cuit ajoutez-en encore. Incorporer le riz et remuer jusquà ce que les grains soient bien enrobés dhuile.
Par Les recettes de Nanad.
Couvrir et cuire de 15 à 18 minutes jusquà ce que le riz soit cuit. 400 g de riz sauvage 100 g de raisins secs 100 g de pois chiches crus 100 g damandes effilées 2 bottes de coriandre 2 oignons nouveaux 2 cac de cumin moulu 4 cas dhuile dolive 2 cas de sauce soja Préparation de la recette Salade de Riz Orientale étape par étape. 12 queues de gambas moyennes 1 mangue 200 g de riz complet 3 échalotes ciselées. Égoutter les raisins secs qui devraient avoir bien gonflé.