Recette Sauce A Base De Tomate. 1 minute au micro-ondes. Ajouter la tomate mondée et coupée en dés.
à thé 1 ml. Incontournable dans un plat de spaghettis à la bolognaise ou sur une pizza la sauce tomate agrémente également de nombreux plats à base. Au service couvrir les pâtes de sauce parsemer de parmesan ou de pecorino râpés et poivrer.
à thé 1 ou 3 ml de noix de muscade râpée.
Dans une casserole chauffer lhuile à feux doux et faire infuser lail de 3 à 4 min sans laisser brunir. Les faire rissoler dans le beurre. Voir la recette de la sauce tomate. Dans une casserole chauffer lhuile à feux doux et faire infuser lail de 3 à 4 min sans laisser brunir.