Recette Sauce épicée Tomate. Laissez mijoter doucement de 20 à 30 minutes. Saler poivrer et porter à ébullition.
Faire chauffer lhuile restante dans une poêle et y faire dorer les tranches de pain des deux côtés à feu. Incorporer les kiri coupés en morceaux et laisser fondre. Ajouter les épices à la sauce.
Saler poivrer et porter à ébullition.
La réalisation de cette recette nécessite 45 minutes dont 5 actives. Incorporer les kiri coupés en morceaux et laisser fondre. Il nous restait encore quelques tomates qui ont pu mûrir avec ces dernières semaines de très beau temps et nos piments. Faire revenir ail oignon et échalote dans une bonne quantité dhuile dolive avec le bouillon cube.