Recette Sauce Tomate Aubergine. Les couper en dés. 3 Lorsque le tout est doré et fondant ajouter laubergine en dés.
En fin de cuisson ajouter le vin blanc et mixer le tout. Ajouter les tomates et leur jus la pâte de tomates lail le sucre et le basilic. La recette par Cuisine Culinaire.
La recette par Cuisine Culinaire.
Coupez laubergine en fines rondelles et chaque rondelle en 2 ou 4 selon la taille que vous voulez. 2 petites aubergines 1 boîte de tomates pelées en dés 30 g de parmesan. Ajoutez les aubergines rincées et séchées et les carottes en dés. Dans une marmite faire dorer avec lhuile dolive en remuant jusquà ce quils soient bien fondants.
