Recette Sauce Tomate Avec Concentré. Ajouter le concentré de tomates et mélanger. Dans une autre casserole faire chauffer à feu doux la tomate avec une petite louche de bouillon bien délayer.
Ajouter le concentré de tomates puis mouiller progressivement avec leau en remuant régulièrement. Rajoutez le vin blanc leau le concentré de tomates le sucre le thym et le laurier en poudre. Ajouter le sel le poivre les herbes et une pincée de sucre pour corriger lacidité.
Ajouter leau et mélanger vigoureusement au fouet.
Au bout des 10 min rajouter les 2 cuillères de concentré de tomates et le sucre. 1 gros oignon 1 gousse dail 1 cube de bouillon de boeuf 12 sucre en morceau 1 boîte de concentré de tomates. Épluchez loignon la carotte et mixez-les avec le céleriVersez un filet dhuile dolive dans une poêle chaude et ajoutez les légumes mixés. On distingue le concentré de tomates simple du double et du triple.
