Recette Sauce Tomate Conserve. Recouvrez complètement deau salée froide jusquà 3 cm du bord. Jean-Claude pour les haricots jai déjà donné la recette sur le site mais je ne sais plus où la trouver.
Mettre dans une cocotte les tomates en morceaux la préparation doignons et dail ainsi que la pâte de tomates. Rangez-les serrées en bocaux. Reporter à ébullition et laisser mijoter jusquà ce que la peau des tomates se fendille soit environ 5 minutes.
Cuire pendant 1 heure.
Ébouillanter les tomates afin de leur enlever la peau. Verser la sauce tomate dans des bocaux jusquà 1 cm du bord puis les fermer. Quest-ce quon mange ce soir. Verser de leau et recouvrir dau moins 2 cm au dessus des pots.
