Recette Sauce Tomate Italienne Avec Viande. On lutilise beaucoup pour la sauce tomate à mettre sur la pizza ou bien pour enrober les viande comme dans ces involtini au jambon fromage et sauce tomate. 2 heures 20 minutes.
Découvrez la recette de Sauce tomate italienne express. On fait dabord revenir les tomates concassées et salées dans de lhuile dolive. Je trouve aussi quil y a trop de vin et dhuile et pas assez de tomates.
Mettez les tomates dans leau glacé puis enlevez la peau.
Faire bouillir 1 litre deau et plonger les tomates dans le bain bouillant pendant 2 minutes. Déposez votre tranche de bœuf sur un plan de travail salez-la et poivrez-la légèrement des deux côtés puis recouvrez-la dail et de persil hachés. Puis ajoutez les boulettes de viande hachée et laissez cuire encore 15 min jusquà ce que vos boulettes sauce tomate à litalienne soient bien cuites. Elles rendent beaucoup deau en seulement 10 minutes.
