Recette Sauce Tomate Italienne Maison. Faire réchauffer la moitié de la sauce dans une sauteuse ajouter une louche deau de cuisson des pâtes. 1 minute au micro-ondes.
Dans une casserole porter la purée à ébullition et laisser mijoter doucement de 30 à 45 minutes ou jusquà ce que la sauce ait la consistance désirée. Hacher lail et émincer finement les oignons et léchalote. Dans une grande casserole chauffer lhuile à feu moyen.
Cuire lail en remuant sans le laisser se colorer.
Réussir la sauce tomate italienne. 2 Ajoutez les boîtes de tomates pelées émiettez-y le cube de bouillon et faites cuire le tout à feu doux pendant 1 heure et demie afin que les saveurs aient le temps de sintensifier. Emincer loignon et le faire revenir à lhuile dolive dans une sauteuse avec les gousses dail épluchées. 1 gros oignon ou deux petits.
