Recette Sauté De Porc Basquaise. Poulet curry tomates et lait de coco. 4 brins de thym.
Pâte briséepoivronoignoncourgetteauberginehuile dolivepurée de tomateblanc de pouletpoivresel. Voir lintégralité de cette recette sur le site du gourmet. Découpez la côte de porc en morceaux pelez et émincez les oignons et lail lavez et taillez les poivrons en lanières.
Faites chauffer la cocotte sur feu vif avec un peu dhuile dolive.
4 brins de thym. Avant ouverture à conserver dans un endroit sec et tempéré. 500 g filet mignon de porc 1 belle tranche de jambon de Bayonne 1 oignon 125 cl de vin blanc 3 piquillos 1 boîte de pulpe de tomates 1 cuillère à café de piment dEspelette 2 gousses dail. Viande de porc fermier Label Rouge élevé en plein air élevage situés dans le Sud-Ouest de la France pulpe et concentré de tomates piments oignons jambon sec du pays ail sel poivre.
