Recette Sauté De Porc Navet. Un plat dhiver gourmand. Ajouter les morceaux de sucre.
Peler et couper les navets en rondelles. Étape 2 Dans une sauteuse faire revenir les navets coupés en gros cubes dans du beurre pendant environ 5 min. 1 bouillon de légumes cube ou capsule Sel et poivre oublié sur la photo Recette.
Laisser cuire à feu doux à couvert pendant 2h30 3h.
Faites chauffer lhuile dolive dans une cocotte et faites-y dorer les morceaux de viande à feu vif. Les faire revenir dans une cocotte avec du beurre et les réserver. Y faire revenir les navets coupés en gros cubes dans du beurre pendant environ 5 minutes. -un kilo et demi de rouelle de porc coupée en morceaux -200 grammes de lardons -un kilo et demi de navets-une cuillère à soupe de concentré de tomate-un oignon-un peu de porto -un peu de sucre en poudre -un peu de farine.
