Recette Soupe Champignon De Paris Thermomix. 400 g deau. Commencez par nettoyer les poireaux et coupez en gros morceaux.
Ajouter 200 grammes de champignons de paris bruns émincés 200 grammes de champignons de paris blancs émincés 200 grammes de champignons shiitake émincés et 50 grammes de beurre demi-sel émincés et coupés en morceaux dans le Thermomix. Coupez la base sableuse du pied des champignons lavez et épongez-les. 150 g de crème fraîche.
1 Pelez et émincez les échalotes faites-les revenir quelques minutes à feu doux dans une casserole avec le beurre.
300 g de champignons de paris. Coupez la base sableuse du pied des champignons lavez et épongez-les. Couper le pied des champignons et les éplucher. Ajouter les champignons et mixer 2 mn vit 4 ajouter les cubes de bouillons leau et le pain de miesel poivre programmer 20 mn 90 vit 1.
