Recette Spritz De Noel Marmiton. Poser ou former vos spritz en S de 7 à 8. Mélanger tous les ingrédients ensemble bien malaxer et laisser reposer au frais toute une nuit dans de laluminium ou dans une boite hermétique.
Travailler le beurre pommade à température ambiante à laide dune spatule puis ajouter le sucre glace la vanille et mélanger à nouveau jusquà lobtention dune crème homogène. La maison Schaming donne sa recette Si certains préfèrent les déguster tout faits dautres aiment les mitonner eux-mêmes. Dans un premier récipient travailler le beurre la levure et la farine.
Mettre à four chaud 180C et surveiller la cuisson pour obtenir des spritz dorés.
Ajouter la farine cuiller par cuiller. 500 g de beurre. Yutz Gastronomie Spritz de Noël. Ajouter la poudre damandes et le beurre mou ainsi que la cannelle les clous de girofle écrasés et le zeste.