Recette Spritz Gateau Alsacien. Cest la meilleure recette de spritz que jai testé. Ajouter 1 cuillère à café de vaille en poudre le sucre et le sel.
Ces biscuits sablés sont croquants et fondants à la fois. 375 g de beurre-250 g de sucre-125 g damande en poudre-1 oeuf-2 paquets de sucre vanillé. 142 20 minutes Pour les fêtes il est de tradition en Alsace de confectionner des biscuits de Noël appelés aussi Bredeles.
2018 - Simple et savoureux craquez pour cette recette de spritz alsaciens.
Une poche à douille cannelée en forme détoile. Mélanger les autres ingrédients dun autre côtéMélanger les 2 préparationsMettre la pâte dans une poche à douille cannelée et former des bâtonnets de 7. Passer la pâte dans une machine à hâcher la viande avec un embout spécial gâteau et faire des spritz denviron 10 cm. La recette des spritz ou sablés viennois de Pierre Hermé.
