Recette Spritz Gateau Noel. Par Cuisine et Vins de France. Plus de recette Thermomix wwwespace-recettesfr.
Comme je suis gourmande je les ai nappés de chocolat fondu. Ajouter lœuf bien incorporer puis la moitié de la farine tamiséeAjouter la poudre. Laisser reposer toute une nuit pour que la pâte soit bien ferme et froide.
Travailler en beurre en mousse ajouter le sucre bien mélanger puis ajouter loeuf et continuer à bien mélanger.
Ajoutez lœuf et mélangez à nouveau au batteur jusquà ce que le mélange devienne homogène. Dans un saladier fouetter les œufs avec le sucre jusquà ce que le mélange blanchisse. Cuisson au four. 500 g de farine.
