Recette Spritz Origine. On retrouve ici lorigine du nom du cocktail. La recette officielle IBA prévoit.
6cl de Prosecco 4cl dAperol 1 trait deau gazeuse mais on connait la réputation du peuple italien ce sont des personnes qui aiment la fantaisie et ces règles sappliquent selon lappréciation du barman. Depuis plusieurs étés lAperol Spritz est sur toutes les tables et dans toutes les bouches. La recette à base dAperol quant à elle sest répandue dans les années 1920-30 après le lancement de lAperol à une foire alimentaire à Padoue en 1919.
Les spritz également appelés sablé suédois sont de petits gâteaux traditionnellement préparés au moment de Noël en Moselle en Alsace et en Allemagne.
Pour les articles homonymes voir spritz homonymie. Vous voyez la preuve que cest allemand. Depuis plusieurs étés lAperol Spritz est sur toutes les tables et dans toutes les bouches. Le spritz venezian cest LE cocktail incontournable du moment.
