Recette Spritz Ou Sablés Viennois. Pour cette recette de Sablés viennois ou Spritz vous pouvez compter 15 min de préparation. Les biscuits les sablés jadore ça.
250 gr de farine. Avec un thé un verre de lait un café ou un chocolat chaud à vous de choisir. Ces biscuits sablés sont croquants et fondants à la fois.
6 Trempez vos sablés dun seul côté dans le chocolat et déposez les sur une plaque couverte de papier cuisson.
Avec un blanc doeuf sans lait. Préchauffez le four à 170C. La recette des spritz ou sablés viennois de Pierre Hermé. Tout dépendra de la grosseur et de la longueur de vos biscuits Ingrédients.