Recette Taboul2 Libanais. Taboulé libanais traditionnel. - Découvrez toutes nos idées de repas et recettes sur Cuisine Actuelle.
Laisser tremper pendant 30 minutes pour le faire gonflerRassembler les pluches de persil. Le taboulé est un mélange dherbes aromatiques à base de persil et menthe fraîche de tomates de boulgour et doignons verts assaisonnés dhuile dolive et jus de citron. La proportion de menthe et de persil est à votre goût.
Enlever les tiges et le couper finement au couteau surtout pas au robot il perdrait toute sa saveur.
Vous pouvez utiliser la même quantité des deux herbes ou faire comme je le fais jajoute la moitié de menthe que de persil il nest pas. Pour ce qui me suivent sur instagram vous avez dû voir que javais été faire un tour chez Emmaüs pour chiner quelques vieux ustensiles de cuisinesCette vieille casserole et ces couverts complètement déglingués viennent de cette petite escapade et me servent à mettre en scène ce bon taboulé libanais. Répartissez les dés de tomates sur le blé pour quil absorbe leur jus. Le taboulé est un mélange dherbes aromatiques à base de persil et menthe fraîche de tomates de boulgour et doignons verts assaisonnés dhuile dolive et jus de citron.
