Recette Tarte Salée Tomate Mozzarella. Découvrez les ingrédients ustensiles et étapes de préparation. Ajouter les tomates par-dessus avec les rondelles puis la Mozarella.
Nappez le tout avec la préparation aux oeufs. Dans un saladier fouettez les oeufs versez le lait salez et poivrez ajoutez une pincée de curry versez sur la pâte. Dérouler la pâte brisée sur un plat allant au four et replier les bords sur un demi centimètre.
La mozzarella est un fromage Italien au goût subtil de lait frais.
Parsemez de gruyère râpé. Faites cuire la tarte à la tomate. Répartissez-les sur les tomates. Coupez des tranches de mozzarella et déposez sur la tarte.
