Recette Tomates Cerises En Bocaux. Préchauffer le four à 120 ºC 250 ºF. Versez lhuile dolive dans les bocaux de manière à immerger complètement les tomates cerises.
Enfournez pour 2 à 3 heures à 100C. Lavez et équeutez les tomates. Lorsque le jus bouillonne retirer les bocaux du four et les fermer hermétiquement.
à thé chacune de sel et de sucre mélangé ensemble dans chaque bocal.
Sortez les tomates du four et laissez les refroidir. Déposer les tomates en intercalant les feuilles de basilic et lail dans les bocaux. Recouvrez complètement avec leau froide salée jusquà 2-3 cm du bord. Jai utilisé mon huile dolive piquante maison afin de donner plus de saveurs.