Recette Tomates Cerises Mozzarella. 1 branche de thym. Maintenant préparez le plat en alternant les tranches de tomate avec celles de mozzarella.
Garnir de câpres croustillantes et de boules de mozzarella panées. Étape 3 Sur un cure-dent piquer une moitié de tomate un morceau de mozzarella une feuille de basilic et terminer par lautre moitié de la tomate cerise. Éplucher et émincer loignon finement.
Dans un bol mélanger la mozzarella les tomates coupées en dés les olives coupées en morceaux et le Jambon de Parme en lamelles.
120 grammes mozzarella. 400 grammes tomates cerise. Parsemer de basilic dhuile dolive et de sel et de poivre. Les herbes apporteront un côté estival et la mozzarella fondue encore plus de gourmandise.