Recette Turc Borek Pomme De Terre. Boreks aux pommes de terre et fromage frais - La cuisine de Christophe Certain 300112 1653 4 feuilles de brick 3 pommes de terre moyennes cuites 1 gousse dail ciboulette 50g à 100g de fromage frais ciboulette sel poivre paprika ou mieux si vous en avez mojo rouge des Canaries. Boureks que lon prépare en général pendant le mois de ramadan et qui accompagne la chorba.
2oeuf 12 l de lait chaud 5 cas maizena 110 gr sucre Sirop. A feu doux faire revenir les pdt dans un peu dhuile dolive. 505 1 vote 2 Commentaires.
Epluchez les pommes de terre rincez-les essuyez-les avec un torchon propre puis coupez-les en larges dés.
Ajouter du sel du poivre et du persil haché. 3 Mettez 2 ou 3 branches de persil plat allongées sur le fromage. Si jusquici vous narriviez pas à trouver des recettes turques faciles à faire et en français vous venez de tomber sur LE BLOG de cuisine turque. Répéter lopération avec le reste des yufkas feuilles de filo et le reste de purée.
