Recette Turc Pate Filo. La pâte sans levain est généralement roulée avec un rouleau à pâtisserie appelé oklava jusquà ce quelle développe une consistance mince comme du papier denviron 50 à 75 cm de diamètre. Superposez trois ou quatre feuilles de filo graissées sur une plaque allant au four coupez des portions individuelles à laide dun couteau pointu rectangles triangles ronds.
Mélangez la viande hachée à ce mélange dépices. De là elle sest répandue au Moyen-Orient et dans les Balkans. 30 recettes à base de pâte filo.
Laisser refroidir et sécher au moins une journée entière avant de déguster.
Replier jusquà épuisement de la pâte de façon à obtenir une. Il sagit dun pain plat turc traditionnel composé de farine deau de sel et dhuile dolive. Verser le miel chaud en filet sur le baklava. Vous cherchez des recettes pour pâte turc.
