Recette Turque Aubergine Yaourt. 1 cà soupe de concentré de tomate. - Au bout de ce temps sortir les cubes et les serrer légèrement pour les essorer.
Le jus dun demi-citron. Coupez les aubergines en tranches de 1 cm dans la longueur. Laubergine est un aliment de base à travers la Turquie en raison de sa disponibilité et de sa culture facile.
Enfourner à nouveau en position grill et à 210C pendant 5 à 10 minutes juste le temps que la surface forme une petite pellicule et colore un peu.
Yaourt ail et menthe séchée. La recette est très simple et rapide à réaliser si on prend deux raccourcis. Ajoutez un petit cube de Kub Or. 1 belle aubergine.
