Recette Turque Karniyarik

Recette Turque Karniyarik. Coupez là en deux dans le sens de la longueur et videz les deux moitiés avec un petit couteau en laissant environ 50mm. Si vous aimez les aubergines et la viande hachée vous adorerez ces deux plats.

Aubergines farcies de viande à la turque Karniyarik pour 4 personnes 4 aubergines moyennes ou 7-8 petites aubergines longues 600 g de viande hachée dagneau ou de mouton généralement je demande au boucher de me hacher de lépaule ou à défaut de boeuf 300 g de coulis de tomates recette maison ICI. Nous cuisinons souvent cette recette en été les aubergines les poivrons et les tomates étant à leur apogée. Des aubergines charnues farcies avec une compotée doignons de tomates et de viande hachée.

Je vous présente aujourdhui une recette turque.

Karniyarik ou les aubergines farcies venues de Turquie. Étaler le reste de la préparation si il en reste. Et cest exactement ce que cest. Nous cuisinons souvent cette recette en été les aubergines les poivrons et les tomates étant à leur apogée.