Recette Wrap Lardons. Ajouter les lardons enlever lexcédent de gras et les oignons uniformément. Etaler la pâte à tarte sur un plan de travail et la recouvrir de crème bien jusquau bord.
Coupez les tomates en deux. Rois du pique-nique et champions de lapéro les wraps se dévorent en tronçons aussi bien quen rouleaux. Placer au four 5 min à 180C.
Au bout de 8 minutes rajouter les lardons les amandes et les oeufs sur les pommes de terre.
Pendant ce temps battre les oeufs en ne mélangeant pas trop le blanc et le jaune pour donner une texture homogène à la tortilla. Ajouter les lardons et poursuivre la cuisson 10 min. Faire revenir les oignons et les lardons et laisser un peu refroidir. Égouttez-les sur un papier absorbant réservez.
