Recettes Avec Courgettes Crues

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Pour un buffet dété les mini courgettes crues marinées se préparent à lavance et sont adorables dans des verrines. Laisser dégorger pendant une petite demie-heure. A laide dune mandoline ou dun économe détaillez les courgettes en tagliatelles.

15 recettes apéritives à la courgette qui en jettent.

Éplucher lail et coupez-le en petits morceaux. Les courgettes sont des légumes que lon peut consommer crues ou cuites. Pour ce plat privilégiez les toutes petites courgettes bien fraiches et non traitées. Laisser dégorger pendant une petite demie-heure.