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Recettes Basques Axoa. 2 Faire revenir le veau à la poêle avec un peu dhuile dolive jusquà évaporation de leau. Une petite pointe de piment dEspelette mouillée avec du vin blanc finit de parfumer ce plat.
Axoa De Veau Facon Basque Recette Basque Recette Axoa Recettes De Cuisine from www.pinterest.com
Vous pouvez commander ici. Une petite pointe de piment dEspelette mouillée avec du vin blanc finit de parfumer ce plat. Dans une cocotte faire suer les oignons le poivron les piments lail le laurier avec un peu de graisse.
Axoa se prononce a-t-cho-a le x basque devenant un ch à loral.
Ingrédients pour 4 personnes. Voilà un bon plat de veau épicé aux poivrons. Pour que votre axoa soit encore meilleur cuisinez-le la veille et faites-le réchauffer le jour de la dégustation. Une petite pointe de piment dEspelette mouillée avec du vin blanc finit de parfumer ce plat.
