Recettes Blanc De Poulet Farci. Blanc de poulet farci Ingrédients de la recette. Si vous avez choisi des blancs de poulet placez-les entre deux feuilles de film alimentaire et aplatissez-les au rouleau à pâtisserie.
Étape 8 Etaler la farce sur le poulet. 120 Évaluations 94 referaient cette recette. Blanc de poulet farci au fromage.
En fin de cuisson il est passé au four et devient parfaitement doré et croustillant.
Disposer 2 tranches fines de cantal. Enroulez chaque filet dans 2 tranches de lard fumé afin de bien maintenir le tout. Les aplatir pour obtenir une surface plus grande. Déposez-les dans leau bouillante feu éteint et laissez-les reposer 25 min.
