. 5 stars 244 Préparation. Étendez sur le bœuf et les légumes.
à tab 15 ml de lhuile. La cuisson de ce plat mijoté se fera lentement. 5 stars 244 Préparation.
Étape 4 En fin de cuisson ajouter la farine et bien remuer jusquà un léger épaississement puis lier avec la crème avant.
Cela permettra denlever du gras. Couvrir et cuire le bœuf bourguignon à la mijoteuse pendant 10 heures à basse température ou 4 heures à haute température. Le bœuf bourguignon à la mijoteuse. La cuisson de ce plat mijoté se fera lentement.