Recettes Coquilles St Jacques Courgettes. 300 g de saint jacques 10 crevettes 1 courgette 1 pêche 3 cuillères à soupe dhuile dolive sel herbe de provence. Poêlé étuvé ou flambé ce fruit de mer peut notamment se préparer en risotto.
Mettez-y lail le piment le zeste du citron et les noix de saint Jacques. Réservez-les au chaud dna sun récipient à la vapeur. Saler poivrer et ajouter une pincée de piment de Cayenne.
6 coquilles fraîches 6 à 8 1 courgette 12 citron 20 gr de pignons de pin Parmesan 2 tomates séchées 1 tranche de jambon cru italien Basili.
- Ajouter les saint jacques. Garnir le contour des coquilles de purée de pommes de terre réservée et garnir du reste du fromage. 34 votes 7 961 Plat facile 10 min 10 min. Étape 3 Séchez les noix et faites-les sauter à la poêle dans un peu de beurre 30 sec sur chaque face.
