. Les meilleures recettes rafraîchissantes et légères. Ce petit crustacé se consomme chaud ou froid en entrée ou en plat.

Roulade de saumon fumé aux asperges sauce aux crevettes et au chèvre frais. En colombo en curry en salade ou en brochettes le dîner aux gambas etou aux crevettes en met plein les yeux et les papilles. Faites cuire 8 mn.

Beignets typiques du Portugal sauce curry Colombo de gambas salade sautees verrine de crevettes à lavocat Les recettes sont multiples et variées.

Envie de nouveauté. Décortiquez les queues de crevettes décongelées puis mettez-les dans un bol avec les épices et mélangez bien. Pour Noël même si la crevette ne demeure pas un ingrédient traditionnel dans le plat principal elle nen demeure pas moins importante. Faites revenir les crevettes déjà décortiquées dans une poêle avec un filet dhuile dolive lail écrasé et le thym émietté.