Recettes Crevettes Saumon. Saumon fumé en lardons 100g environ de crevettes petites décortiquées Ciboulette 2 dosettes de mélange huile dolivevinaigre balsamique ou h. Pendant ce temps préparer la sauce.
Faites-les revenir 1 minute dans une grande poêle avec un peu dhuile dolive. Dans une sauteuse faites fondre 20 g de beurre et ajoutez-y une cuillerée à soupe bombée de farine. Ajouter les légumes et le saumon.
Dans une sauteuse faites fondre 20 g de beurre et ajoutez-y une cuillerée à soupe bombée de farine.
Laisser mijoter à feu doux de 5 à 6 minutes. Mélangez et mouillez avec le jus de cuisson des légumes et des crustacés. Dans une cocotte verser 15 L deau puis ajouter le court bouillon le céleri les carottes et loignon. Rincez lestragon et ciselez -le finement.
