Recettes De Courgettes Farcies à La Viande. Mélangez la viande le jambon le hachis la chair de courgette lœuf et la ciboulette. Sans les peler coupez-les en deux dans le sens de la longueur et évidez chaque moitié de courgette avec une petite cuillère en gardant une certaine épaisseur.
Faire revenir pendant 5 minutes ajouter 3 tomates coupées en dés la moitié de lail haché. Les remplir de farce à la viande hachée. Remplissez les moitiés de courgettes avec la farce et disposez-les dans un plat allant au four.
Ajoutez la muscade sel et poivre.
Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de legumes Farcis rendez-vous ici sur notre guide des aliments. Faire cuire dans un four à convection préchauffé à 180 pendant environ 20-25 minutes ou jusquà obtenir une coloration dorée. Versez le coulis de tomates sur les courgettes et enfournez 30 à 40 minutes. Parsemer du reste des herbes avant de servir.