Recettes De Courgettes Farcies Aux Légumes. Lavez les avant de les couper e. A laide dune cuillère garnissez les légumes remettez les chapeaux sur les poivrons et les tomates.
Positionnez les courgettes dans le plat avec les chapeaux à côté et enfournez à 180 thermostat 6 pendant 30 min. Enfournez 15 min à 180 C. Retirez le pédoncule des poivrons ouvrez les en deux et retirez les graines ainsi que la membrane blanche.
4 En parallèle pré-cuire les courgettes rondes dans une casserole deau bouillante salée en les plongeant 7-8minutes.
A laide dune cuillère garnissez les légumes remettez les chapeaux sur les poivrons et les tomates. Dans une poêle chauffez lhuile dolive puis faites revenir loignon et lail haché pendant 3. Otez la pulpe avec une petite cuillère et hachez-la à laide dun couteau. Faites-y revenir les poivrons et les aubergines 5 min à feu moyen en remuant.
