Recettes De Crepes Epaisses. Sans temps de repos elles sont simples et rapides à réaliser pour la Chandeleur et dautres occasions. 3 Commencez à mélanger doucement.
à soupe de sucre 1 oeuf. Elles sont entre les crêpes normales et les pancakes. Préparation de la recette Crêpe Epaisse étape par étape.
Ces crêpes épaisses et moelleuses du Chef Nicolas Paciello raviront les gourmands impatients.
500 g de farine 6 oeufs entiers 1 L de lait 2 cuillère à soupe deau de fleur doranger 2 cuillère à soupe dhuile neutre. Fouetter les 4 jaunes avec le sucre et le sel jusquà ce que le mélange blanchisse et soit bien crémeux. Fouettez énergiquement le tout et versez progressivement le reste de lait. 3 Commencez à mélanger doucement.
