Recettes Houmous Thermomix. Préparation au Thermomix. Versez les pois chiches et leur jus dans la cuve de votre Thermomix puis faites chauffer pendant 6 min 120C vit.
Mixer légèrement en ajoutant un peu deau de cuissonAjouter le tahin le jus de citron lail le cumin et le sel et continuer de mixer en. Mettez le houmous dans un plat puis saupoudrez de paprika et servez. Préparation du houmous dans le Thermomix 1 Laissez les pois chiches tremper la nuit précédente entre les heures 10 et 12.
Leau doit couvrir 2 fois la hauteur des pois chiches puisquils poussent beaucoup.
Mettez les gousses dail épluchées dans le bol et mixez 5 sec vit 7. Star dun apéro réussi le houmous se prépare en moins de temps quun Mojito. Mettez dans le bol les pois chiches la tahina lhuile dolive le jus de citron lail et le sel puis mixez 30 secondes à la vitesse 8. Mettez le houmous dans un plat puis saupoudrez de paprika et servez.
