Recettes Moule Marinière. Grattez bien et lavez les moules. Cest une recette idéale pour un repas simple et rapide à préparer avec de bonnes moules de qualité.
Mettez-les dans une cocotte avec 1 noix de beurre les échalotes hachées et le vin blanc. Céleri échalotes moules vin blanc fenouilAjouter peu à peu le beurre manié au bouillon. Verser les moules ainsi que le vin blanc.
Une recette bien du nord avec de bonnes frites chti.
Gratter les moules les laver et jeter celles qui sont ouvertes. Commencer la recette. à accompagner ou pas de frites maison de préférence. Grattez bien et lavez les moules.
