Recettes Paella 20 Personnes. Verser de lhuile dolive dans une grande poêle. Préparez tous les ingrédients.
Ajouter le poivron les calmars et le chorizo. 4- Faites chauffer 2 litres deau avec 2 cubes de bouillon de volaille. Ajouter ensuite le jus des moules.
Faites-y dorer les morceaux de poulet de tous côtés réservez.
Coupez-les en lamelles ou en tout petits dés. Cest pendant le 19ème siècle que les Valenciens inventèrent la Paëlla telle quon la connaît aujourdhui. 2kg de riz ou un peu moins si il y a beaucoup denfants 20 pilons de poulet 15 tranches de poitrine de porc fraîche si vous naimez pas le porc nen mettez pas 5 morceaux de râble de lapin ou plus si tout le monde aime 800g de gambas crues fraîches ou décongelées 6 citrons ou un peu plus si tout le monde est amateur pour le service. Ajouter le poivron les calmars et le chorizo.
