Recettes Patates Douces Sautées à La Poêle. Lorsque lhuile est chaude y mettre les pommes de terre dun coup puis les enrober dhuile dans tous les sens avec une cuillère en bois. Temps total 45 mn.
1 Épluchez 1 grosse patate douce et 4 pommes de terres de taille moyenne. En purée au four en frites ou gâteau moelleux. Versez dans une poêle 2c.
Poêlée de romanesco à la crème.
Puis jetez-y les patates et faites-les sauter pendant 5 min environ. Patates douces a la poele Recette très simple de patates douces à la poêle. Poêlée de courgettes aubergines et poivrons façon méridionale. Saler poivrer et servir avec une salade verte.